Каталог
Советуем
Состав: икра кефали, соль. икра поставляется в натуральной оболочке в вакуумной упаковке.
Боттарга - это соленая и сушеная натуральным образом икра. Икру достают из рыбы, не повреждая тонкой тканевой оболочки, солят и сушат без добавления консервантов и красителей.
Многие шеф-повара используют боттаргу в натертом виде для спагетти, омлетов, пицц и других блюд.
Боттарга - это соленая и сушеная натуральным образом икра. Икру достают из рыбы, не повреждая тонкой тканевой оболочки, солят и сушат без добавления консервантов и красителей.
Многие шеф-повара используют боттаргу в натертом виде для спагетти, омлетов, пицц и других блюд.
Подробнее
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Состав: икра кефали, соль. икра поставляется в натуральной оболочке в вакуумной упаковке.
Боттарга - это соленая и сушеная натуральным образом икра. Икру достают из рыбы, не повреждая тонкой тканевой оболочки, солят и сушат без добавления консервантов и красителей.
Многие шеф-повара используют боттаргу в натертом виде для спагетти, омлетов, пицц и других блюд.
Боттарга - это соленая и сушеная натуральным образом икра. Икру достают из рыбы, не повреждая тонкой тканевой оболочки, солят и сушат без добавления консервантов и красителей.
Многие шеф-повара используют боттаргу в натертом виде для спагетти, омлетов, пицц и других блюд.
Упаковка
Вакуумная упаковка
Размерный ряд
Вес одной штуки около 100 гр.
Вид обработки
Соленая, сушеная.
Глазурь
Отсутствует.
Происхождение
Россия.
Срок хранения
После вскрытия хранить в холодильнике при температуре от 0 до +6С не более 24 часов.
Срок годности
12 месяцев при температуре от -5С до -18С.
Калорийность на 100 г
Белки 35 гр., Жиры 3,9 гр., Энергетическая ценность 189 кКал
Отзывы