О компании

Непревзойденное качество редкого, предлагаемого нами продукта определяется географией добычи.

Мы ловим рыбу в верховьях рек Приполярного Урала Северная Сосьва и реки Ляпин, кристально-чистых воды рек, которых берут начало с хребтов Уральских гор.

Это красивый, необыкновенно богатый природными ресурсами, экологически-чистый край. Места, где мы ведем добычу, удалены от шумных мегаполисов и производственных зон. Вести какую-либо хозяйственную деятельность здесь — рискованное занятие, да и плотность населения - меньше 1 человека на квадратный километр. Суров и климат Приполярного Урала: зимой температура опускается до -55оС, более 200 дней в году реки скованы льдом.

Зато дикий мир природы приспособился. В реках Приполярного Урала — более 20 видов рыбы. На Ляпине (Хулге), Северной Сосьве мы добываем сиговые породы рыб: тугун (сосьвинская селедка), сырок, чир (щокур), нельму а так же щуку, окуня, налима, плотву, язя и другие ценные виды рыб.

Вся добытая рыба подвергается шоковой заморозке (-45оС) при использовании камер Friga-Bohn (Франция) непосредственно на месте вылова, что позволяет сохранить ценные вкусовые свойства продукта. Рыба хранится в холодильных камерах при температуре -18оС не более 15 дней до момента отправки в г. Екатеринбург. 

КАК мы доставляем рыбу?

Зимой: свежезамороженную рыбу мы доставляем по зимникам собственным транспортом в авторефрижераторах с соблюдением температурного режима хранения и санитарных норм. Срок доставки с места добычи до г. Екатеринбурга не более 48 часов.  

Летом: мы доставляем рыбу в авторефрижераторах водными видами транспорта, на барже.

ГДЕ мы храним рыбу?

Мы храним свежемороженую рыбу в холодильных камерах (при -18С), вяленую и копченую рыбу (0-2С, влажность 75%). Объемы холодильных камер (300 м³) позволяют постоянно, в течение всего года иметь в наличии до 150 т рыбы. 

Склад: Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Завокзальная 13

Почему партнеры выбирают «Дикое Качество»?

• Мы производим вылов рыбы и ее переработку на собственных мощностях круглый год, тем самым мы гарантируем качество своей продукции и гибкую ценовую политику.
• Вся продукция проходит соответствующие проверки и имеет всю разрешительную документацию (государственные лицензии, СЭС, ветеринарные свидетельства,  и сертификаты соответствия).
• Наличие объемов свежемороженой рыбы до 150т круглый год на складе в г. Екатеринбурге. Мы гарантируем своевременные поставки для наших клиентов и партнеров.
• Доставка по г. Екатеринбургу.
• Индивидуальные условия сотрудничества в зависимости от потребностей покупателя (от частного лица до торговой сети). Мы работаем с наличным и безналичным расчетом, по предоплате и с отсрочка платежа.