Каталог
Омуль арктический - пращур всех омулей, именно он стал прародителем всех омулей в Байкале много-много лет назад. Как и муксун, обитает в бассейне Северного Ледовитого океана. Мясо омуля нежное и очень жирное, содержание костей не более 7% (хребет и ребра).
Подробнее
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Описание
Омуль арктический - пращур всех омулей, именно он стал прародителем всех омулей в Байкале много-много лет назад. Как и муксун, обитает в бассейне Северного Ледовитого океана. Мясо омуля нежное и очень жирное, содержание костей не более 7% (хребет и ребра).
Рецепт
Упаковка
Штучная заморозка
Размерный ряд
1,0-1,3 (кг)
Вид обработки
Свежезамороженный (шоковая заморозка)
Глазурь
Без глазури
Происхождение
Россия
Срок хранения
6 месяцев при температуре -18С
Срок годности
48 часов в размороженном виде при температуре 0-2С
Калорийность на 100 г
Белок – 18 гр., жир – 4 гр. Энергетическая ценность – 101кал
Отзывы